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  • 面包柜制作

    面包柜制作

    分類:面包柜

    產品編號:1574837989

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    將原料放到面包機中揉成面團,至面團表面光滑,放在溫暖處發酵約1.5小時備用。酵好的面團排氣,平均分割成2份,揉圓,餳發15分鐘,再將餳發好的面團按扁,從中間向兩端搟成長條。將面團翻面旋轉90度,沿長邊從上往下卷起,注意邊卷邊收緊,卷好后,面

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